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Kroatien
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Wo: Kroatien | Wann: 21.07.2009 | Gelesen: 1005 mal

Wenn eine Schriftstellerin und eine Regisseur ihr Leben in Deutschland
mit dem Leben im kleinen Ort namens Tribalj, der sechs
Kilometer von Crikvenica entfernt liegt, tauschen und den Entschluss
fassen, ein Hotel zu eröffnen, ist es klar, dass es sich um
kein gewöhnliches Objekt handeln wird. So ist auch das Ethnohotel
Balatura entstanden, das in vielerlei Hinsichten anders als
die anderen ist und sich bis jetzt – nicht grundlos – außerhalb der
klassischen Hotelkategorisierung befindet.
Hotel Balatura mit nur 10 Zimmern befindet sich im alten, hundertjährigen
Haus, das in Zusammenarbeit mit Konservatoren renoviert
wurde. Mit dem Aussehen und der inneren Einrichtung spiegelt
es die Vergangenheit wider, aber bietet gleichzeitig auch
die Bequemlichkeit des modernen Lebens, desto mehr weil das
Lebensmotto der Besitzerfamilie die Liebe zu Menschen, Kunst
und Leben ist. Interessant ist auch das gastronomische Angebot,
das auf traditionellen Lebensmitteln und Gerichten beruht, aber
zubereitet im Einklang mit den modernen gastronomischen Trends.
Eine weitere Besonderheit des Hotels sind Seminare, die dort veranstaltet
werden, unter denen das Seminar für kreatives Schreiben,
aber auch eine Wochenbildhauerschule, die vom geschulten
Bildhauer aus Deutschland geleitet wird.
Gelegen in der Meeresnähe, aber auch unfern von Gorski kotar ist
dieses Hotel ideal für Erforscher der Naturschönheiten, aber auch
für alle anderen, die lange Spaziergänge, Paragliding, Mountainbiking,
Segeln… vorziehen.
Quelle: TZ Vinodol; Hotel Balatura